Svetovni dan varnosti hrane: Znanje in sodelovanje za varno hrano
Varna hrana je rezultat dela številnih strokovnjakov – od pridelovalcev in predelovalcev do raziskovalcev, laboratorijev in nadzornih organov. Pri živilih…
Preberi več
Spletna delavnica o vzpostavitvi kratkih verig od polja do mize
Vabimo vas na brezplačno spletno delavnico o vzpostavitvi kratkih verig od polja do mize. Delavnica bo potekala v sredo, 17. 3. 2021 od 12.00 do 14.00.
Preberi več
Smernice za mikrobiološko varnost živil, ki so namenjena končnemu potrošniku
Nacionalni laboratorij za zdravje, okolje in hrano je skupaj z Nacionalnim veterinarskim inštitutom pripravil posodobljene Smernice za mikrobiološko varnost…
Preberi več
