Srečanje partnerjev projekta Erasmus+ Food Improv'iders v Parizu

Med 21. in 22. novembrom 2022 je v Parizu v Franciji potekalo mednarodno srečanje udeležencev projekta Food Improv'iders 2020-1-FR01-KA204-080640, na katerem je sodelovala vodja projekta izr. prof. dr. Urška Jamnikar Ciglenečki.

V okviru programa Erasmus + projekt poteka pod nosilstvom Nacionalnega združenja prehrambenih pridelovalcev ANIA (Francija), kot partnerji pa sodelujejo Univerza v Parmi (Italija), Univerza Eszterházy Károly Catholic University (Madžarska), Fundacija Juana de Vega (Španija), Europrojekt (Bolgarija) in Veterinarska fakulteta Univerze v Ljubljani skupaj z Zdravstveno fakulteto UL.

https://foodimproviders.eu/

Cilj projekta je oblikovanje učnih gradiv, ki bodo prispevala k vključevanju proizvajalcev v inovativne modele prehranske verige ter boljšemu razumevanju potreb in pričakovanj potrošnikov.

V okviru srečanja smo izmenjali informacije glede aktivnosti, ki trenutno potekajo, izmed katerih je najbolj pomembna spletna platforma, kjer bodo predstavljene vse učne vsebine. Platforma bo javno dostopna v začetku leta 2023.