Pedagoška dejavnost

Veterinarska fakulteta Univerze v Ljubljani - Dodiplomski študij Veterinarstvo

• Osnove higiene živil
• Higiena in nadzor mleka, mlečnih izdelkov in živil rastlinskega izvora
• Higiena in nadzor mesa, rib in izdelkov

Zdravstvena fakulteta Univerze v Ljubljani - Dodiplomski študij Sanitarno inženirstvo

• Tehnologija in varnost živil 

Veterinarska fakulteta Univerze v Ljubljani - Podiplomski študij Biomedicina - Veterinarska medicina

• Modul 3 - Varna hrana

Izbrana bibliografija

• SICRIS