VF Zaposleni Izr. prof. dr. Urška Jamnikar Ciglenečki

Izr. prof. dr. Urška Jamnikar Ciglenečki

univ. dipl. biokem.

Kontakt

Inštitut za varno hrano, krmo in okolje

Enota za varno hrano

Urska.Jamnikar@vf.uni-lj.si
01 4779 829

Govorilne ure

Po dogovoru

Pedagoška dejavnost

Veterinarska fakulteta Univerze v Ljubljani - Dodiplomski študij Veterinarstvo

  • Osnove higiene živil
  • Higiena in nadzor mleka, mlečnih izdelkov in živil rastlinskega izvora
  • Higiena in nadzor mesa, rib in izdelkov

 

Zdravstvena fakulteta Univerze v Ljubljani - Dodiplomski študij Sanitarno inženirstvo

  • Tehnologija in varnost živil 

 

Veterinarska fakulteta Univerze v Ljubljani - Podiplomski študij Biomedicina - Veterinarska medicina

  • Modul 3 - Varna hrana

 

Izbrana bibliografija

Novice

Lisica s plenom v gobcu
14. marec 2024
Aktualno, Raziskovanje, Strokovno

Prostoživeče živali so dober pokazatelj onesnaženosti okolja

Konji
26. januar 2024
Izobraževanje, Strokovno

Program usposabljanja imetnikov plemenjakov za registracijo pripustnih postaj

Nataša Tozon, Valentina Kubale Dvojmoč, Gregor Majdič
29. november 2023
Raziskovanje, Strokovno

Priznanje UL za najodličnejše raziskovalne dosežke tudi raziskovalcem z Veterinarske fakultete